Orangengerichte bei der Fiesta de la Cachorreña

Alhaurín el Grande Zentrum der Gemeinde. 22. März.

Am 22. März findet in Alhaurín el Grande die Fiesta de la Cachorreña statt, die dieses Jahr mit vielen Neuheiten aufwartet. Das Fest, das normalerweise im Mai stattfindet, wurde auf März vorverlegt und wird nun im Zentrum der Gemeinde veranstaltet. Auch wurde die Ausrichtung des Festes rund um die lokale Gastronomie geändert, das neben der gastronomischen nun auch eine solidarische Komponente erhält. Das Fest beginnt um 12 Uhr mit der Eröffnung eines Landwirtschafts- und Kunsthandwerksmarkts mit rund 30 Ständen. Um 13 Uhr wird ein Auftritt der Tanzgruppe von Pepa Manzanares geboten und um 14 Uhr beginnt die Kostprobe typischer Gerichte wie etwa die Orangen-Gemüsesuppe Cachorreña oder der Mojete alhaurino, ein Kartoffelsalat mit Orangen. Um 14.30 Uhr wird ein Flamenco-Konzert von Fausto Jiménez und Ismael Chicano geboten. Die Vereinigungen Amigos del Vino y Plaza Gourmet werden den ganzen Tag über Kostproben von Wein und Schinken anbieten. Die Einnahmen daraus kommen lokalen Hilfsorganisationen wie etwa Aprodalh, Alhmer und Un Sí por la Vida zugute. Zudem werden traditionelle Spiele und Aktivitäten für Kinder veranstaltet.